Bạn đang tìm kiếm 1 chiếc máy giúp bạn cán những khối bột lớp thành những miếng bột mỏng mịn, đều nhau để làm bánh mì, bánh bao, bánh pía,… hoặc làm các sợi bún, sợi mì, sợi phở. Máy cán bột tại Cơ khí Tân Minh chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Cấu tạo chi tiết của máy cán bột
Máy được cấu tạo bởi 8 bộ phận chính:
– Lô cán bột
– Lưới chắn
– Băng tải
– Khay nhận bột
– Cần chỉnh độ dày/mỏng của bột
– Nút khởi động và tắt máy
– Giá đỡ băng tải
– Bánh xe di chuyển
Đặc điểm nổi bật của máy
– Cán được khối bột lớn
Băng tải được thiết kế với kích thước lớn có chiều dài lên đến 500mm, giúp bạn có thể cán được khối bột lớn để phục vụ cho công đoạn làm bánh tiếp theo mà không cần phải chia nhỏ khối bột ra cán nhiều lần. Cho ra khối bột đạt chất lượng hoàn hảo nhất.
– Máy hoạt động với tốc độ nhanh
Máy cán bột được trang bị động cơ công suất lên từ 750W – 1100W tùy vào từng loại máy. Nhờ vậy, máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định. Giúp bạn có lớp bột mỏng mịn như ý muốn chỉ trong thời gian ngắn =>> Nâng cao năng suất làm việc, phù hợp với các cơ sở kinh doanh cần số lượng bánh lớn trong thời gian ngắn.
– Tùy chỉ miếng bột có độ dày/ mỏng như ý muốn
Các chi tiết máy được thiết kế tỉ mỹ, thông qua cần điều chỉnh được gắn trên thân máy có các mức độ các nhau, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày/mỏng của miếng bột từ 0-40mm sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Sản phẩm thích hợp sử dụng làm mọi loại bánh như bánh pizza, bánh bao, bánh pía, sợi bún, sợi mì,…
- Các chi tiết tiếp xúc với bột được làm bằng inox chống gỉ sét, hạn chế bột bán dính vào máy, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thuận tiện trong việc vệ sinh lau chùi.
- Băng tải có thể gấp gọn lại nếu không sử dụng, giúp tối ưu được không gian làm việc.
- Chân máy được trang bị 4 bánh xe có khóa chốt chắc chắn, di chuyển dễ dàng hơn.
– Sử dụng dễ dàng
Máy sử dụng nguồn điện 220V/380V phù hợp sử dụng tại mọi cơ sở chế biến.
Nguyên lý hoạt động của máy
Với máy cán bột, bạn chỉ cần cho khối bột đã trộn bột từ máy trộn bột vào khay chứa bột ở đầu của băng tải, kết nối nguồn điện, bật công tắc. Máy sẽ tự động chuyển khối bột qua lô cán mỏng. Cuối mỗi chu trình miếng bột sẽ được băng tải đưa đến khay nhận. Bạn có thể lặp lại quá trình này nhiều lần cho đến khi bột đạt độ mỏng như ý muốn.
Máy hoạt động theo nguyên lý cán bột cán bột qua lại 2 chiều vào đảo đều liên tục, giúp miếng bột của bạn có được độ mỏng như ý muốn. Sản phẩm vận hành tự động với công suất lớn cho ra số lượng thành phẩm lớn hơn so với làm thủ công, giúp tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức, chi phí thuê nhân công.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm, Qúy Khách Hàng vui lòng liên hệ :
Công ty cổ phần cơ khí Tân Minh
Hotline : 0812.814.809
