Máy rang hạt dùng điện do Công Ty CP Cơ Khí Tân Minh nhập khẩu và phân phối rộng rãi trên thị trường. Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm. Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.
Contents
Máy rang hạt là gì?
Máy rang hạt là thiết bị thiết yếu dùng cho các cơ sở rang hạt nông sản. Máy có thể rang các loại hạt như: điều, lạc, hạt rẻ,… giúp đạt năng suất cao, giảm nhân công khi sử dụng.
Nguyên lý hoạt động của máy rang hạt
Nguyên lý hoạt động của máy là sử dụng điện để vận hành. Thanh nhiệt khô chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và truyền vào lồng rang để làm chín nguyên liệu. Mặt khác, lồng rang được thiết kế có thể quay tròn đều, kết hợp với hệ thống cánh đảo dạng xoắn chạy dọc lồng rang giúp nguyên liệu được tiếp xúc đều với nhiệt. Từ đây, hạt sau khi rang xong sẽ chín đều, thơm và hấp dẫn.
Ưu điểm của máy rang hạt
-Máy rang hạt điều là dòng máy rang hạt nông sản đa năng, rang được nhiều loại hạt với năng suất cao, tiết kiệm thời gian, sức lao động.
-Máy sử dụng điện nên tiết kiệm chi phí và khu vực chế biến cũng vệ sinh hơn.
-Vận hành đơn giản, hoàn toàn tự động.
-Hạt rang thành phẩm chín đều, màu đẹp, giữ được mùi vị thơm ngon.
-Máy hoạt động ổn định, chất liêu tối – tuổi thọ cao.
Nhược điểm của máy rang hạt
-Rang các loại hạt có muối sẽ nhanh hỏng lồng rang vậy nên cần đặt máy chất liệu inox để đảm bảo độ an toàn thực phẩm, không bị biến dạng ở nhiệt độ cao.
-Cách nhiệt an toàn: lồng rang dduocj thiết kế 2 lớp có lớp bông thủy tinh ở giữa. Thiết kế này giúp lồng gia nhiệt nhanh, nhiệt lượng không tiêu hao ra ngoài nên không gây bỏng cho người dùng, đồng thời rút ngắn thời gian rang hạt.
-Dễ dàng vận hành, sử dụng: Hệ thống điện của máy rang hạt điều có đầy đủ các chức năng như: công tắc hai chiều cho hạt vào và ra, đồng hồ đo nhiệt độ điện tử, công tắc nguồn và đặc biệt có thể dễ dàng mở ra để sữa chữa, thay thế các linh kiện bên trong.
-Năng suất cao – tiết kiệm tối đa chi phí: Với công suất thiết kế 6Kw, năng suất của máy rang hạt điều mỗi mẻ rang chỉ từ 8 – 10 kg, thấp hơn so 1/2 với dòng máy “anh em” Sở hữu nhiều tính năng vượt trội, rang được nhiều loại hạt, tiết kiệm nhiều chi phí phát sinh, chất lượng rang đồng nhất cũng như giá thành không quá cao – máy rang hạt điều là sự lựa chọn hoàn hảo của số đông khách hàng.
Chức năng và ứng dụng của máy rang hạt
Máy được ứng dụng tốt trong sấy, rang các sản phẩm dạng hạt, viên như: ngô, đỗ, lúa, gạo, hạt cốm trong dược phẩm, thực phẩm, sản phẩm dạng viên, đặc biệt là dùng dể sấy muối hạt cho sản phẩm chất lượng cao…
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ với số hotline: 0812.814.790 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí, xin cảm ơn!
