Bếp chiên được biết đến là thiết bị nhà bếp hỗ trợ rất nhiều cho công việc chế biến món ăn tại các cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống. Với việc có 1 chiếc bếp trong bếp, chúng sẽ giúp người đầu bếp tạo ra được nhiều món chiên thơm ngon, hấp dẫn.
Bếp chiên là gì?
Bếp chiên là loại bếp dùng để chiên thực phẩm với dầu ăn như gà, khoai tây, bò viên… có dạng hình chữ nhật khác với chảo. Chức năng của chúng là chiên thức ăn trong ngập dầu một cách nhanh chóng. Thức ăn sẽ giòn bên ngoài và giữ được độ ẩm bên trong, có thể dùng ngay được.
Bếp chiên nhúng là thiết bị phổ biến dùng trong các cửa hàng bán thức ăn nhanh, nhà hàng hay những xe bán đồ ăn nhanh. Sản phẩm có nhiều tính năng tốt, thiết kế dễ sử dụng. Và hoàn toàn dùng chất liệu sản xuất an toàn với người sử dụng. Bếp này đang chiếm được ưu thế trên thị trường. Và dần thay thế những loại chảo truyền thống khác.
Chức năng chính của bếp chiên
Thức ăn nhanh, chiên rán không chỉ là món ăn ngon mà còn rất thuận tiện. Nên được nhiều người ưa thích đặc biệt là thế hệ trẻ (những người có ít thời gian nấu nướng) và cả trẻ em. Điều này đã khiến cho các cửa hàng thức ăn nhanh, kinh doanh món ăn chiên rán xuất hiện ngày càng nhiều hơn. Và bếp chiên nhúng ra đời như là 1 giải pháp tối ưu hóa công việc chiên rán thức ăn nhanh.
Công năng của bếp này chuyên chế biến, chiên các món ăn có kích thước lớn. Hoặc yêu cầu số lượng lớn mỗi mẻ như: Khoai tây chiên, chả giò, chả cá, gà vịt nguyên con, chiên cơm cháy chà bông, luộc bò viên, chiên cá viên…
Bếp chiên dùng để chế biến những món ăn cần được chiên trong ngập dầu tạo độ giòn và chín nhanh hơn. Những nơi như trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… cần phục vụ cho số lượng người đông. Trong cùng một lúc hay trong thời gian ngắn sử dụng bếp chiên này rất thuận tiện.
Ưu điểm của bếp chiên
- Độ bền cao, độ trắng sáng tốt.
- Chịu ẩm, chịu nhiệt tốt không bị gỉ sét do các ảnh hưởng từ môi trường.
- Nhẹ và linh hoạt hơn các sản phẩm làm từ sắt thép.
- Giá thành phù hợp với thu nhập của người dân.
- Bề mặt kệ luôn sáng bóng và chống vấy bẩn nên việc vệ sinh trở nên dễ dàng và tốn ít thời gian hơn.
Để biết thêm thông tin về dòng Bếp chiên, Qúy Khách vui lòng liên hệ :
Công ty cổ phần cơ khí Tân Minh
Địa chỉ : 161/2 Ngọc Hồi, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline : 0812.814.809
