Máy rang hạt là một loại thiết bị được sử dụng để rang và nung chảy các loại hạt như hạt cà phê, hạt cacao, hạt điều, hạt lạc, hạt hướng dương và nhiều loại hạt khác
Phân loại máy rang hạt
- Máy rang hạt gia đình: Đây là những máy nhỏ gọn được thiết kế cho việc rang hạt tại nhà. Chúng thường có công suất nhỏ và phù hợp để rang các loại hạt như hạt đậu, hạt điều, hạt óc chó, hạt dẻ, và hạt hướng dương. Máy rang hạt gia đình thường dễ sử dụng và có giá cả phải chăng.
- Máy rang hạt công nghiệp: Đây là các máy rang hạt lớn, có công suất cao hơn và thích hợp cho các quán cà phê, nhà máy rang hạt và doanh nghiệp chế biến hạt. Chúng thường có nhiều chức năng và khả năng rang nhiều loại hạt khác nhau trong một lần vận hành.
- Máy rang hạt lò quay: Đây là loại máy rang hạt truyền thống sử dụng lò quay để rang hạt. Hạt được đặt trong một thùng chứa và lò quay liên tục để hạt được rang đều và không bị cháy. Máy rang lò quay thường được sử dụng cho việc rang hạt cỡ lớn.
- Máy rang hạt nhiệt điện: Đây là loại máy sử dụng nhiệt điện để rang hạt. Chúng thường có một cuộn dây nhiệt được đặt xung quanh thùng chứa hạt. Nhiệt được truyền vào hạt để rang chúng. Máy rang hạt nhiệt điện có thể điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian rang.
- Máy rang hạt chân không: Đây là loại máy sử dụng nguyên lý chân không để rang hạt. Trong quá trình rang, không khí trong thùng chứa hạt được hút ra, tạo ra một môi trường chân không để rang hạt. Máy rang hạt chân không thường cho phép kiểm soát chính xác nhiệt độ và thời gian rang, đồng thời giảm bớt khí oxy có thể gây cháy.
Lỗi thường gặp của máy rang hạt
- Hạt cháy: Đây là một lỗi phổ biến khi máy rang hạt không kiểm soát được nhiệt độ hoặc thời gian rang. Khi nhiệt độ quá cao hoặc thời gian rang quá lâu, hạt có thể cháy, gây ra mùi khét và mất đi hương vị.
- Hạt rang không đồng đều: Nếu máy rang hạt không phân phối nhiệt đều hoặc quá trình rang không được đảm bảo đồng nhất, hạt có thể rang chưa đều. Một số hạt có thể bị cháy hoặc quá rang, trong khi một số khác có thể còn chưa rang đủ.
- Hạt không đạt được mức rang mong muốn: Điều này có thể xảy ra khi máy rang hạt không thể duy trì được nhiệt độ hoặc thời gian rang theo yêu cầu. Kết quả là hạt không đạt được mức độ rang mong muốn, không có vị giòn và hương vị đặc trưng.
- Quá trình làm sạch khó khăn: Máy rang hạt sau mỗi lần sử dụng cần được làm sạch để loại bỏ tàn dư hạt và dầu mỡ tích tụ. Tuy nhiên, nếu máy không được thiết kế dễ dàng để làm sạch hoặc không có hệ thống làm sạch hiệu quả, quá trình làm sạch có thể trở nên khó khăn và gây ảnh hưởng đến hiệu suất của máy.
- Hỏng hóc kỹ thuật: Máy rang hạt cũng có thể gặp phải các vấn đề kỹ thuật như hỏng hóc hoặc mất chức năng. Các bộ phận như cảm biến nhiệt độ, hệ thống điều khiển hoặc motor có thể gặp sự cố, dẫn đến việc máy không hoạt động đúng cách.
Để biết thêm thông tin về máy, Qúy Khách Hàng vui lòng liên hệ theo số điện thoại. Hotline : 0937.619.120
