Máy cưa xương được Công ty Cổ Phần Cơ Khí Tân Minh sản xuất và phân phối trên toàn quốc. Máy được ứng dụng trong lĩnh vực Máy Thực Phẩm. Các sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra kỹ lưỡng và vận hành thực tế để luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi bàn giao thiết bị cho khách hàng.
Contents
Máy cưa xương là máy gì?
Máy cưa xương là loại máy có chức năng cưa xương hoặc cắt các loại thực phẩm đông lạnh.
Máy áp dụng tốt nhất trên các loại thực phẩm có độ cứng đồng nhất và vừa phải, ví dụ như:
-Xương sườn
-Xương ống Móng giò
-Thịt gia cầm: gà , vịt…
-Thịt đông lạnh
-Thịt cá
Máy cưa xương có mấy loại?
-Máy cưa xương thủ công
-Máy cưa xương công nghiệp
1.Máy cưa xương thủ công
-Dễ sử dụng, thao tác đơn giản
-Thích hợp áp dụng với các loại xương động vật nhỏ (xương sườn, xương sống gia cầm, …)
-Có thể cắt một số loại thịt tươi sống (thịt chân giò, thịt gà,…) mà vẫn giữ nguyên miếng thịt, không bị nát
-Ứng dụng trong các hộ gia đình sản xuất thực phẩm với nhu cầu không quá lớn.
2.Máy cưa xương công nghiệp
-Sử dụng bộ lưỡi cưa và motor mạnh mẽ hơn
-Thích hợp áp dụng với các loại xương, thực phẩm rất cứng (ví dụ xương ống bò) với năng suất lớn đến rất lớn
-Ứng dụng trong các nhà hàng, nhà ăn, các đơn vị sản xuất có quy mô lớn.
Lợi ích của máy cưa xương:
-Máy cưa xương đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong quy trình vận hành sản xuất của rất nhiều lò mổ heo, bò; các cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh. Bởi sản phẩm mang lại cho người dùng rất nhiều lợi ích thiết thực.
-Nhanh chóng tiện lợi, tích kiệm chi phí
-Cưa cắt được nhiều sản phẩm đông lạnh
-Hiệu quả năng suất cao
-Thành phẩm đều và đẹp
-An toàn khi sử dụng
Lĩnh vực áp dụng của máy cưa xương
-Máy cưa xương phù hợp với các nhà hàng, hộ kinh doanh và các công ty sản xuất chế biến thực phẩm
-Máy cắt xẻ xương được đánh giá là một trong những thiết bị không thể nào thiếu trong dây chuyền chế biến, sản xuất thực phẩm của một nhà hàng, cơ sở kinh doanh. Máy cưa xương phù hợp với các nhà hàng, các hộ kinh doanh ẩm thực bởi:
– Rút gọn thời gian, công sức cho đầu bếp; giúp đầu bếp có nhiều thời gian hơn để trang trí, chế biến món ăn.
– Thành phẩm xương đẹp, đạt thẩm mỹ giúp các món ăn trở nên thu hút ánh nhìn hơn.
– Hiệu suất làm việc cao giúp nhà hàng, hộ kinh doanh thực phẩm tiết kiệm thời gian,công sức trong khâu sơ chế
Như vậy với những thông tin hữu ích được Tân Minh cung cấp trong bài viết trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn an tâm chọn lựa máy cưa xương, thịt đông lạnh. Nếu bạn đang phân vân chọn lựa một đơn vị cung cấp máy cắt xẻ xương chất lượng thì Tân Minh chính là địa chỉ phân phối thiết bị uy tín, chất lượng với giá thành hợp lý nhất.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ với số hotline và zalo: 0812.814.790 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.
