Ngày nay, việc thái thịt đều và đẹp không còn là vấn đề khó khăn bởi đã có những chiếc máy thái thịt chuyên phục vụ cho các tiểu thương, nhà hàng. Khi sử dụng máy một thời gian dài không tránh khỏi việc máy bị lỗi. Hôm nay hãy cùng Cơ khí Tân Minh đi tìm hiểu về các lỗi thường gặp của máy thái thịt đông lạnh mà bạn nên biết nhé
Máy thái thịt đông lạnh là một loại thiết bị máy chế biến thực phẩm được sử dụng trong các gia đình và nhà hàng, nhưng khi nó được sử dụng thường xuyên và trong một thời gian dài, máy cũng sẽ có một số hỏng hóc như sau :
Contents
Thịt bị kẹt trong các lưỡi dao
Đây là một lỗi mà nhiều người gặp phải khi sử dụng thiết bị máy thái thịt. Nguyên nhân lỗi này là do người dùng loại bỏ những miếng thịt quá khổ để máy cắt nhanh hơn, tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, mỗi máy cắt thịt khác nhau nên nếu miếng thịt quá lớn, lưỡi dao sẽ bị kẹt và không thể cắt được.
Bộ lưỡi dao không cắt được
Trong quá trình sử dụng máy bạn sẽ thường xuyên tháo ra để vệ sinh bộ lưỡi dao. Tuy nhiên, khi lắp lưỡi dao, bạn đã vô tình lắp ngược lưỡi dao nên thịt vướng vào lưỡi dao và mắc kẹt trong đó khi bạn đang thái dẫn đến việc lưỡi dao của máy không cắt được.
Thực phẩm bị kẹt trong máy
Khi thái thịt thì có máy thái thịt chín và máy thái thịt sống, mỗi loại có một chức năng riêng. Bạn không thể thái thịt chín bằng máy thái thịt sống, điều này sẽ khiến thịt bị kẹt và làm hỏng máy. Ngoài ra trong quá trình thái thịt lưu ý không cho sụn, da dày vào máy khi thái thịt sẽ làm hỏng máy khi sử dụng.
Lưỡi dao bị hao mòn
Trong quá trình sử dụng lâu dài, lưỡi dao sẽ bị hao mòn dần. Lưỡi dao bị mòn có thể cắt thịt không đều, không đẹp mắt hoặc thậm chí không cắt được. Lúc này nên thay lưỡi dao cắt để tránh gián đoạn công việc
Máy không được vệ sinh
Sau một thời gian dài sử dụng, bụi bẩn sẽ bám vào máy khiến máy bị kẹt và không cắt được thịt. Bạn nên kiểm tra và vệ sinh máy thường xuyên để giúp máy cắt nhanh hơn đồng thời giúp bảo trì và kéo dài tuổi thọ của máy.
Phía trên là một số lỗi thường gặp của máy thái thịt đông lạnh, tuy nhiên nếu bạn không phải là người am hiểu và có chuyên môn về máy thì bạn tuyệt đối không nên sửa tại nhà nếu không sẽ dẫn máy đến tình trạng tồi tệ thậm chí là không thể sửa được nữa, đem vứt bỏ máy thì rất tốn kém.Hãy mang tới cửa hàng bạn mua để bảo hành hoặc liên hệ với Cơ khí Tân Minh để được tư vấn chi tiết nhất
