Không riêng gì máy thái thịt mà bất kì một thiết bị nào trước khi chọn mua bạn cũng cần phải đưa ra những tiêu chí để so sánh, từ đó mới quyết định được chiếc máy nào là phù hợp, chiếc máy nào đáng mua. Cụ thể dưới đây là 4 tiêu chí quan trọng cần lưu ý khi chọn mua Máy thái thịt đông lạnh.
- Lựa chọn công suất, năng suất máy phù hợp
Tiêu chí đầu tiên cần quan tâm khi chọn mua máy thái thịt đông lạnh đó là năng suất máy phải đáp ứng được sản lượng yêu cầu hàng ngày. Tùy vào quy mô của quán và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn các dòng máy khác nhau như máy cầm tay, máy bán tự động và máy tự động.
- Bộ dao cắt, độ dày mỏng của lát thịt
Tiêu chí tiếp theo mà chúng ta cần quan tâm đó là độ dày mỏng của lát thịt cắt ra, bởi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn. Nếu miếng thịt quá dày sẽ không ngấm đủ gia vị, làm giảm độ thơm ngon của món ăn. Còn với thịt để làm món nướng thì yêu cầu không được quá mỏng.
- Chất liệu bền bỉ, an toàn vệ sinh
Bạn nên chọn máy được làm bằng các chất liệu cao cấp như inox 304 không gỉ đển đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sử dụng được lâu dài. Với một chiếc máy như vậy nếu được sử dụng và vệ sinh đúng cách có thể hoạt động bển bỉ từ 5 – 10 năm.
- Địa chỉ mua uy tín, bảo hành lâu dài
Tiêu chí cuối cùng là lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm máy cắt thịt đông lạnh uy tín, chất lượng, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái trôi nổi trên thị trường với giá cao. Hơn nữa, bạn cũng nên quan tâm đếnc ác dịch vụ hậu mãi, chính sách bảo hành, sửa chữa của đơn vị bán để đảm bảo khi có sự cố xảy ra sẽ được sửa chữa kịp thời.
Contents
Ứng dụng của máy thái thịt đông lạnh
Máy thái thịt đông lạnh là loại máy chuyên thái thịt đã chín hoặc đã qua quá trình ướp lạnh/đông lạnh. Thành phẩm cho ra là những lát thịt mỏng, cuộn đều đẹp mắt, thích hợp cho các nhà hàng, quán ăn lẩu nướng, các xưởng chế biến thực phẩm đông lạnh.
Ngoài thịt thì máy này cũng sẽ xử lý được các thực phẩm khác có tính chất tương tự, ví dụ: giò, chả, thịt nguội và chế biến được rau củ như măng, cà rốt, khoai tây, khoai lang, …
Ưu điểm của máy máy thái thịt đông lạnh
Máy thái thịt đông lạnh có các ưu điểm sau:
- Lát cắt nhỏ gọn, sử dụng thiết kế tối ưu
- Dao cắt và lưỡi cắt được làm từ thép không gỉ, có độ cứng và hạn chế mài mòn
- Máy cắt 2 mặt, hiệu quả cao
- Máy có khả năng điều chỉnh được độ dày mỏng của thịt
- Sử dụng thiết kế núm áp suất nhằm đảm bảo sản phẩm đều, đẹp.
Mua máy thái thịt đông lạnh chất lượng ở đâu?
Máy thái thịt đông lạnh của Cơ Khí Tân Minh sẽ là lựa chọn giúp tiết kiệm chi phí đầu tư, dễ vận hành và sử dụng, đặc biệt giúp rút ngắn thời gian cho quy trình đóng gói, mang lại hiệu suất sản xuất cao nhất cho các doanh nghiệp.
Với phương châm “Luôn mang những điều tốt nhất cho khách hàng”, chúng tôi luôn đem đến cho các chủ doanh nghiệp giải pháp công nghệ hiện đại và tiện lợi nhất, giúp rút ngắn thời gian sản xuất với mức chi phí ưu đãi nhất.
Cơ Khí Tân Minh đang có chương trình miễn phí vận chuyển cho các dòng sản phẩm có giá trị từ 50 triệu đồng trở lên. Ngoài ra, để hỗ trợ các doanh nghiệp trong thời buổi khó khăn do dịch bệnh COVID-19, chúng tôi cũng cung cấp chương trình giao hàng 0 đồng cho một số sản phẩm đặc thù khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
