Bếp chiên là một loại thiết bị đa chức năng được sử dụng để chiên, rán, nướng thực phẩm. Nó hoạt động bằng cách sử dụng dầu nóng hoặc không dầu để nấu chín thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Phân loại bếp chiên
- Bếp chiên dầu: Đây là loại máy bếp truyền thống sử dụng dầu nhiệt để chiên thực phẩm. Thực phẩm được đặt vào rổ hoặc khay và sau đó chìm vào dầu nóng để nấu chín. Máy bếp chiên dầu thường có thiết kế hai ngăn hoặc nhiều ngăn, cho phép bạn nấu chín nhiều loại thực phẩm cùng một lúc.
- Bếp chiên không dầu: Đây là loại máy bếp mới hơn và phổ biến hơn trong những năm gần đây. Máy bếp chiên không dầu sử dụng công nghệ nhiệt không dầu để nấu thực phẩm. Thay vì sử dụng dầu, nó sử dụng không khí nóng và quạt để tạo ra lưu lượng không khí nóng chảy xung quanh thực phẩm, tạo ra hiệu ứng giống như chiên. Máy bếp chiên không dầu ít béo hơn và được coi là một lựa chọn lành mạnh hơn so với máy bếp chiên dầu truyền thống
Cấu tạo của bếp chiên
- Thân máy: Thân máy là khung chính của máy bếp chiên, thường được làm bằng vật liệu chịu nhiệt như thép không gỉ hoặc nhựa chịu nhiệt. Nó bao gồm các thành phần chính như vỏ ngoài, nắp và các bộ điều khiển.
- Rổ hoặc khay: Máy bếp chiên có một rổ hoặc khay để đặt thực phẩm. Rổ thường được sử dụng trong máy bếp chiên dầu, và khay nằm ngang thường được sử dụng trong máy bếp chiên không dầu. Rổ hoặc khay thường được làm bằng vật liệu chịu nhiệt và có lỗ thông khí để cho không khí và dầu lưu thông qua.
- Hệ thống nhiệt: Máy bếp chiên có hệ thống nhiệt để tạo ra nhiệt độ cần thiết để nấu chín thực phẩm. Trong máy bếp chiên dầu, hệ thống nhiệt bao gồm một bộ điều khiển nhiệt độ và một hệ thống sưởi nhiệt để làm nóng dầu. Trong máy bếp chiên không dầu, hệ thống nhiệt sử dụng các phần tử sưởi hoặc quạt để tạo ra không khí nóng và truyền nhiệt đến thực phẩm.
- Bộ điều khiển: Máy bếp chiên thường đi kèm với bộ điều khiển để người dùng có thể thiết lập nhiệt độ và thời gian nấu chín. Bộ điều khiển này có thể là các nút xoay, màn hình hiển thị LCD hoặc các nút bấm điện tử.
- Bộ lọc dầu (cho máy bếp chiên dầu): Một số máy bếp chiên dầu có bộ lọc dầu để loại bỏ cặn bã và mảnh vụn thực phẩm trong quá trình nấu
Để biết thêm thông tin về máy, Qúy Khách Hàng vui lòng liên hệ theo số điện thoại. Hotline : 0937.619.120
