Contents
Lời mở đầu
Máy thái thịt hiện nay được chia ra làm 2 loại đó là máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt chín, đông lạnh. Trong đó, máy thái thịt sống sử dụng phổ biến trong mọi gia đình, nhà hàng. Còn máy thái thịt đông lạnh được phân phối chủ yếu tại các cửa hàng thực phẩm sạch để chuyên làm thịt,…
Máy thái thịt đông lạnh được sử dụng để thái các loại thịt chín, đông lạnh. Nếu thịt mềm hay tươi sống, muốn thái trên máy thái thịt này thì cần làm đông lạnh trước khi sử dụng. Máy thái thịt đông lạnh có thể thái được lát mỏng từ 1mm đến 15mm thích hợp để làm nhiều món ăn mà không cần phải thay lưỡi dao. Người sử dụng có thể điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt sau cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Sử dụng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp như thế nào hiệu quả nhất
Bước 1: Kiểm tra máy, lưỡi dao, ngắn thái thịt. Đây là bước đầu tiên vô cùng quan trọng không thể bỏ qua. Hãy đảm bảo máy thái thịt hoạt động tốt nhất, đồng thời kiểm tra xem có vụn thịt còn sót lại hay không.
Bước 2: Tiến hành kiểm tra dây cắm và dây nguồn của máy thái thịt
Bước 3: Tiến hành bước chuẩn bị bao gồm việc đặt khay chứa vào khe ra của thịt để lấy thịt sau khi thái xong.
Bước 4: Cho miếng thịt cần thái vào khe cho thịt. Chú ý kích thước và khoảng cách của từng khối thịt nếu bạn muốn thái nhiều miếng cùng lúc.
Bước 5: Bật công tắc cho máy thái thịt. Cài đặt các thông số bạn mong muốn trên bảng điều khiển. Khi đã sẵn sàng thì bật máy để chúng có thể tiến hành làm việc
Bước 6: Sau khi thái xong thịt bạn lấy thịt ra để sử dụng.
Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh
Máy thái thịt đông lạnh cần thái khối thịt với khối lượng và kích thước vừa phải. Không nên đưa các vật cứng hoặc quá dài như : que, xương hay mỡ, thịt chín, tai heo…vào trong máy thái thịt sống vì như thế có thể làm hỏng lưỡi dao hoặc dính lại trong máy.
Tránh để trẻ nhỏ tiếp xúc với máy. Các lưỡi dao của máy rất sắc sẽ gây nguy hiểm không chỉ trẻ con mà cả những người không biết sử dụng.
Vệ sinh máy sạch sẽ sau khi sử dụng bằng các dung dịch tẩy rửa nhẹ nhàng, không nên dùng que hoặc búi sắt.
Kết Luận:
Máy thái thịt đông lạnh quả thật là một dòng máy tuyệt vời với đầy đủ mọi yếu tố cần có như dễ sử dụng,độ bền cao với chất liệu inox, năng suất cao, dễ dàng thao tác, giá thành tương đối phải chăng so với chất lượng máy đem lại,… Để được tư vấn cụ thể cũng như giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến máy . Quý khách hàng có thể liên hệ công ty cổ phần cơ khí Tân Minh qua hotline: 19002861 hoặc 0961.357.117.
