Chất lượng bột mì có vai trò quan trọng trong việc sản xuất ra những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng, nhiều màu sắc. Trong quá trình làm bánh, nhiều doanh nghiệp không tránh khỏi những sự cố như: bột bị nhão, bột dính tay, bị chua, bột không mịn,… làm giảm năng suất và chất lượng. Sử dụng máy trộn bột làm bánh sẽ giúp bạn giải quyết những khó khăn trên. Tại sao loại máy này lại “lợi hại” đến vậy?
Máy trộn bột là gì?
Máy trộn bột là thiết bị dùng để nhồi bột không thể thiếu với người đam mê làm bánh. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng máy đến từ các thương hiệu khác nhau khiến cho người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Ứng dụng của máy trộn bột
Máy trộn bột (hay còn gọi là máy nhào bột/ máy đánh bột) là một dòng sản phẩm công nghiệp dùng để trộn các loại bột ướt, bột khô,…. với công suất và tải trọng lớn. Loại máy này sử dụng nguyên liệu là điện năng giúp nâng cao hiệu suất sử dụng, tiết kiệm thời gian – công sức – tiền bạc, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các doanh nghiệp, các xưởng, công ty sản xuất bánh kẹo – bánh ngọt và cả những nhà hàng, khách sạn,…
Máy trộn bột mang lại những lợi ích
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: các bộ phận cấu tạo nên máy đều được sản xuất bởi những loại inox cao cấp chống han gỉ nên bạn có thể vệ sinh máy thường xuyên, dễ dàng, nhanh chóng. Máy móc sạch sẽ đồng nghĩa với việc sản phẩm được đảm bảo chất lượng!
- Tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc: quá trình trộn diễn ra hoàn toàn tự động, bạn không cần “vất vả” nhào – trộn bột trong một thời gian dài hay bỏ tiền ra thuê một lượng lớn nhân công.
- Bột sau khi trộn đạt chuẩn yêu cầu: bột kết dính tốt, không bị vón cục, bột nhuyễn, có thể đem đi chia và se bột ngay lập tức!
- Không yêu cầu bạn phải có kinh nghiệm cao: máy có cấu tạo đơn giản, cơ chế hoạt động và bảng điều khiển rõ ràng, tối ưu nhất nên bạn sẽ dễ dàng điều khiển mà không cần đi học bất cứ khóa học sử dụng “máy trộn bột” nào cả!
- Trộn được nhiều loại nguyên liệu: bạn có thể sử dụng máy trộn bột để trộn bột làm bánh (bánh bao, bánh mì, bánh Baguette, …), trộn nhân bánh từ các loại bột khô, trộn thực phẩm (chả lụa, chả cá, chả bò, nem chua,….)
- Cho phép trộn một lượng bột lớn: máy trộn bột làm bánh công nghiệp có nhiều loại khác nhau, bạn có thể lựa chọn những loại máy có trải trọng 10kg/mẻ, 30kg/mẻ, 100kg/mẻ, … thậm chí là 500kg/mẻ. Với những doanh nghiệp sản xuất bột làm bánh thì máy trộn bột là không thể thiếu!
Máy trộn bột có thể thay thế một số thiết bị khác trong quá trình sản xuất như máy đánh trứng, máy trộn nem chua, máy trộn nhân bánh, …
Địa điểm nơi mua hàng uy tín trên thị trường: Công ty Cổ Phần Cơ Khí Tân Minh số 2 ngõ 161 đường Ngọc hồi quận Hoàng Mai Hà Nội. Liên hệ số hotline: 0812.814.790 để được tư vân hoàn toàn miễn phí.
