Bếp chiên là một loại thiết bị đa chức năng được sử dụng để chiên, rán, nướng thực phẩm. Nó hoạt động bằng cách sử dụng dầu nóng hoặc không dầu để nấu chín thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Những ưu điểm của bếp chiên
- Nấu chín nhanh chóng: Máy bếp chiên có khả năng nấu chín thực phẩm nhanh chóng hơn so với các phương pháp nấu truyền thống. Nhờ vào cơ chế nhiệt hiệu quả, thực phẩm được nấu chín đồng đều và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn.
- Tiết kiệm dầu (cho máy bếp chiên không dầu): Máy bếp chiên không dầu sử dụng ít hoặc không sử dụng dầu cho quá trình nấu. Điều này giúp giảm lượng chất béo và calo trong thực phẩm, tạo ra các món ăn có ít chất béo hơn và lành mạnh hơn.
- Thực phẩm giòn ngon: Máy bếp chiên tạo ra các món ăn có lớp vỏ giòn ngon, bên ngoài màu vàng hoặc nâu và bên trong mềm và ngon. Quá trình chiên giúp tạo ra hiệu ứng Maillard, làm tăng hương vị và cung cấp độ giòn cho thực phẩm.
- Dễ sử dụng: Máy bếp chiên có thiết kế đơn giản và dễ sử dụng. Chỉ cần đặt thực phẩm vào rổ hoặc khay, thiết lập thời gian và nhiệt độ, sau đó máy sẽ tự động hoạt động và bạn có thể làm việc khác trong khi đợi thực phẩm chín.
- Đa chức năng: Máy bếp chiên có thể được sử dụng để nấu chín nhiều loại thực phẩm như khoai tây chiên, gà rán, cá viên, cánh gà, bánh rán, hành tây, gỏi cuốn và nhiều món ăn khác. Điều này mang lại sự linh hoạt và đa dạng trong việc nấu ăn.
- Dễ vệ sinh: Máy bếp chiên thường có các phần có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh. Rổ, khay và các bộ lọc dầu (cho máy bếp chiên dầu) có thể được rửa sạch sau mỗi lần sử dụng, giúp duy trì máy sạch sẽ và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phân loại bếp chiên
- Bếp chiên dầu: Đây là loại máy bếp truyền thống sử dụng dầu nhiệt để chiên thực phẩm. Thực phẩm được đặt vào rổ hoặc khay và sau đó chìm vào dầu nóng để nấu chín. Máy bếp chiên dầu thường có thiết kế hai ngăn hoặc nhiều ngăn, cho phép bạn nấu chín nhiều loại thực phẩm cùng một lúc.
- Bếp chiên không dầu: Đây là loại máy bếp mới hơn và phổ biến hơn trong những năm gần đây. Máy bếp chiên không dầu sử dụng công nghệ nhiệt không dầu để nấu thực phẩm. Thay vì sử dụng dầu, nó sử dụng không khí nóng và quạt để tạo ra lưu lượng không khí nóng chảy xung quanh thực phẩm, tạo ra hiệu ứng giống như chiên. Máy bếp chiên không dầu ít béo hơn và được coi là một lựa chọn lành mạnh hơn so với máy bếp chiên dầu truyền thống
Để biết thêm thông tin về máy, Qúy Khách Hàng vui lòng liên hệ theo số điện thoại. Hotline : 0937.619.120