Nổi trội giữa những dòng máy làm bánh hiện nay chính là những sản phẩm thuộc dòng máy trộn, nhào bột. Với những tính năng, tiện ích cũng như công dụng đa dạng mà dòng máy này luôn chiếm được lòng tin của đông đảo người dùng. Vậy bạn có biết hết về máy trộn, nhào bột? Tại sao lại gọi là máy trộn bột? Hãy cùng tìm hiểu chức năng của máy bên dưới đây :
Contents
Đánh trứng hay đánh bông kem
Một công dụng thường thấy ở các dòng máy trộn bột đa năng đó chính là khả năng đánh trứng hay đánh bông kem vượt trội. Nếu như những dòng máy đánh trứng bằng tay không giải quyết được vấn đề năng suất cho bạn thì đừng lo lắng, những dòng máy nhào bột sẽ giúp bạn làm điều đó.
Trứng hay kem sẽ được đánh bông, tơi xốp chỉ với một lần nhấn nút. Không phải tốn thời gian công sức như dòng máy cầm tay. Hay không đạt hiệu quả cao khi sử dụng với dòng máy trộn bột công nghiệp. Cũng chính vì thế mà những dòng máy đa năng còn được biết đến với tên gọi là máy đánh trứng trộn bột.
Trộn bột làm bánh ngọt các loại
Ngoài việc được ưa chuộng bởi công dụng đánh trứng, đánh kem, máy trộn đa năng còn hấp dẫn người dùng nhờ việc trộn hỗn hợp bột làm bánh ngọt các loại. Không cần là người quá chuyên nghiệp mà giờ đây những người đam mê làm bánh hay những người mới bắt đầu đều có thể tự tay làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon, hấp dẫn.
Càng trộn bột thích hợp trong trường hợp hỗn hợp bột không quá đặc hay dai như thế này là càng có dạng lá dẹt. Với thiết kế và tiết diện rộng, đảm bảo các thành phần sẽ được trộn đều một cách nhanh chóng, không làm bột bị chai lì, ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.
Nhồi bột làm bánh mì, bánh bao, pizza, mì tươi,…
Chỉ với việc thay càng đánh bột thích hợp (dạng móc câu) là người dùng đã có thể sử dụng máy để nhồi trộn những khối bột làm bánh mì truyền thống, bánh bao, pizza, bánh canh,…
Hỗn hợp bột này có đặc tính là từ bột khô, có rất ít nước (sữa hoặc trứng) sau khi nhồi sẽ thành một khối bột có tính dẻo dai. Chính vì thế mà không phải loại máy nào hay càng đánh bất kì nào có thể làm được. Chẳng hạn như công suất của máy trộn bột bằng tay hay sử dụng lồng đánh trứng, trộn thực phẩm đều không thể đạt được kết quả trong trường hợp này.
Máy trộn bột đa năng ngày nay cho phép bạn có thể làm được điều này. Giờ đây, không chỉ gia đình có nhu cầu làm bánh tại gia mà ngay cả những cơ sở kinh doanh cũng đều có thể tìm đến với dòng máy đa năng này.
Trộn hay quết giò sống, chả cá, chả mực,…
Một công dụng nữa góp phần tạo nên tính đa năng của máy đó chính là khả năng trộn hay quết thực phẩm. Không cần phải quết bằng tay tốn nhiều sức lực và thời gian, nhất là quết với số lượng nhiều, như trước đây.
Máy được thiết kế và tính toán hợp lý để cho thực phẩm trong cối trộn có thể tiếp xúc tối đa với càng đánh. Từ đó mà thực phẩm bên trong được đảo đều và quyết nhuyễn, hòa quyện các nguyên liệu lại với nhau.
Để biết thêm nhiều thông tin hơn về dòng Máy trộn bột, Qúy Khách vui lòng liên hệ :
Công ty cổ phần cơ khí Tân Minh
Hotline : 0812.814.809
