Máy xay thịt vốn không còn xa lạ đối với nhiều người, nhất là trong các gia đình có trẻ nhỏ hoặc cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm (thịt, tôm, cua cá…), chức năng xay nhỏ thực phẩm, giúp chế biến đa dạng các món ăn thêm ngon, hấp dẫn hơn mỗi ngày.
Contents
Máy xay thịt là gì?
Máy xay thịt là chiếc máy dùng để xay thịt, chuyên xay các loại thịt như thịt lợn, thịt gà, tôm cua, cá… với công suất lớn, tốc độ cao. Chức năng nghiền, xay nhỏ, đều, mịn, nhuyễn các loại thịt và thực phẩm liên quan đến thịt, đáp ứng yêu cầu sử dụng tiện lợi và an toàn.
Máy xay thịt thường dùng để xay thịt cho trẻ nhỏ, xay thịt để làm nem, làm giò chả, nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian, đặc biệt, nó còn có thể xay được các nguyên liệu khác như rau củ quả để làm cháo hay thức ăn dặm cho bé và các món ăn thường ngày cho gia đình.
Máy xay thịt kích thước nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển, điều khiển, tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng. Phù hợp với nhiều hộ gia đình và các đơn vị, cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.
Cấu tạo và nguyên lý máy xay thịt
Khi sử dụng máy xay thịt, việc tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý máy xay thịt là rất cần thiết. Nó sẽ giúp bạn hiểu hơn về thiết bị mà mình đang sử dụng, các để sử dụng đúng cách, hiệu quả, tăng độ bền và tuổi thọ cao nhất.
Máy xay thịt gồm 2 loại:
- Máy xay thịt cầm tay: Là loại máy xay được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng cầm nắm và sử dụng với trọng lượng nhẹ, giúp người tiêu dùng dễ dàng di chuyển. Hơn nữa, loại máy này còn có công suất khá lớn, giúp xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm kể cả những thực phẩm cứng, giúp người tiêu dùng dễ dàng sử dụng.
- Máy xay thực phẩm đa năng: Là loại máy xay giúp bạn xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ, ớt, tiêu,… dễ dàng, nhanh chóng bởi công suất và dung tích sử dụng lớn.
Máy xay thịt cầm tay có cấu tạo gồm:
- Trục xoay: Giúp miếng thịt của bạn được quay đều để đảm bảo xay nhuyễn và mịn đều nhau, không bị tình trạng thịt xay không nhuyễn.
- Cốc đựng: Dùng để đựng thịt sau khi xay.
- Nút khởi động: Giúp khởi động máy, bắt đầu xay thịt.
- Nút xoay chỉnh tốc độ:Giúp bạn điều chỉnh tốc độ xay phù hợp với lượng thịt bạn xay, giúp máy hoạt động bền bỉ, êm ái, không hỏng hóc.
- Nút tháo rời: Giúp bạn dễ dàng tháo rời các bộ phận của máy, tiện lợi cho việc vệ sinh máy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy xay thực phẩm đa năng có cấu tạo gồm:
- Nắp cối xay: Giúp đậy kín cối, tránh tình trạng văng thực phẩm ra ngoài trong quá trình xay với công suất lớn.
- 2 lưỡi dao kép sắc bén:Giúp xay nhuyễn thực phẩm dễ dàng, không tốn thời gian.
- Nút nhấn: Dùng để vận hành máy, dễ dàng, tiện lợi.
- Nút tháo rời: Dùng để tháo rời các bộ phận của máy dễ dàng, giúp vệ sinh máy tiện lợi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguyên lý máy xay thịt
Khi cấp nguồn điện vào trong máy, động cơ mô tơ sẽ quay và trục cốt mô tơ có gắn bộ lưỡi dao cũng sẽ quay theo. Thịt thái thành miếng nhỏ, bỏ vào trong máy, lưỡi dao quay sẽ chém những thịt lớn thành những miếng thịt nhỏ. Lực ly tâm của lưỡi dao hút thịt vào và trộn đều lên từ trên xuống dưới làm cho thịt được xay nhuyễn, mịn đồng đều. Khi thịt được xay nhuyễn thì dừng máy.
Nơi bán máy xay thịt chất lượng
Máy xay thịt được Công ty Cổ phần Cơ khí Tân Minh sản xuất và phân phối trên toàn quốc. Máy được ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm, … Các sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra kỹ lưỡng và vận hành thực tế để luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi bàn giao thiết bị cho khách hàng.
Thông tin chi tiết xin liên hệ: 0983.520.660
