MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ – BẢO HÀNH CHẤT LƯỢNG – GIÁ CẠNH TRANH
Máy tách xương cá là khâu quan trọng khi tạo viên cá, giúp cho người sản xuất lọc bỏ khỏi xương cá ra khỏi thịt cá và làm nhuyễn thịt cá, vì vậy mà khi bạn có máy tách xương cá trong khâu tạo viên cá thì bạn không cần thiết phải có máy xay nhuyễn nữa, máy tách xương cá luôn là bạn đồng hành của những xưởng sản xuất.
Máy tách xương cá là thiết bị hỗ trợ tách, lọc xương cá giúp tăng tỷ lệ sử dụng cá lên đến 95- 98% so với chỉ 50% trước đây nếu tách bằng tay. Đối với các cơ sở chế biến hải sản, làm cá viên thì máy là sản phẩm hữu ích, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đáng kể.
Đặc điểm:
Máy tách xương cá có khay chứa nguyên liệu lớn.
Các chi tiết chính đều được làm từ inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh, độ bền cao.
Máy tách xương cá đặc biệt có khả năng điều chỉnh tốc độ của trục tách xương nhanh/ chậm tùy thuộc vào loại nguyên liệu và tốc độ của thao tác.
Hiệu quả năng suất cao
Bên cạnh đó việc bỏ cá và để tách xương ra rất an toàn cho người sử dụng vì máy luôn có tấm chắn an toàn giúp bàn tay của người thao không bị cuốn vào khi máy chạy.
Cách Vận Hành:
Nguyên liệu được cho vào họng máy,
Cá được ép giữa vành đai cao su và con lăn lọc xương.
Thịt cá được lọc hết xương và lọt qua các lỗ tròn trên thùng lấy thịt, thịt tinh khiết sẽ rơi từ từ xuống khay.
Đồng thời xương cá, gân, da được thải ra dưới đáy băng tải.
Các loại máy tách xương cá Cơ Khí Tân Minh
Lưu ý:
Cắt bỏ đầu và ruột cá để thịt cá tinh khiết hơn. Cá lớn cần cắt làm đôi thân cá.
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên cho nước vào vệ sinh sạch sẽ máy trước khi dùng.
Điều chỉnh khoảng cách giữa các lô để lọc sạch xương và thịt thành phẩm như ý.
Nguồn điện đủ tải, không để dây điện bị dính nước.
Để biết chính xác giá máy tách xương cá cũng như các thông tin liên quan. Quý khách hàng vui lòng liên hệ với số Hotline: 1900.2861 – 09.67.68.69.11 để được hỗ trợ và tư vấn hoàn toàn miễn phí
